鲜辣椒烘干是一种常见的保存方法，可以将新鲜的辣椒保存更长时间，并且还可以增加其风味下面是一种简单的鲜辣椒烘干方法准备材料首先，你需要准备一些新鲜的辣椒选择成熟但不过熟的辣椒，因为它们的口感和颜色最好确保辣椒表面干净，没有病虫害清洗将辣椒放入清水中，用刷子轻轻刷洗辣椒表面。
目前箱式的小型辣椒烘干机35小时处理600800KG，大型的35小时处理8000kg，再者看你热源用哪种你烘干的是哪种辣椒水份多少烘干后要求多少这都有关系，具体要求详细说明，好给你推荐，希望我的回答能帮助到你。
烘干的辣椒比晒干的贵辣椒烘干机是一种动态的自动化程度较高的大型干燥设备，用户只需要将采摘的辣椒放到网带机的上料部分就行，进行烘干操作过后，出来就是干燥好的辣椒了使用高温烤椒机就是让辣椒的烘干变得简单，省时省力，提高经济效益的一种方式干燥效果好的辣椒颜色鲜亮，卖相好。
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